灌汤包大家都很喜欢吃，味道鲜美可口，现在机器也能做灌汤包，但是大家对它的评价有好也有坏。
机器因为其工艺的特殊性，做出的灌汤包面皮更劲道一点，这也是为了在包合过程中防止破皮。喜欢有嚼劲的面皮，机器做的灌汤包就非常合适。如果喜欢吃松软的面皮，还是需要手工制作，因为灌汤包的面皮较薄，在蒸熟的过程中又有较多的水分和汤汁，机器做的有时候无法保证成品。
千人千面，机器做出的包子有其优点和不足，手工做得同样有优势和劣势，主要还是看个人需求。
灌汤包大家都很喜欢吃，味道鲜美可口，现在机器也能做灌汤包，但是大家对它的评价有好也有坏。
机器因为其工艺的特殊性，做出的灌汤包面皮更劲道一点，这也是为了在包合过程中防止破皮。喜欢有嚼劲的面皮，机器做的灌汤包就非常合适。如果喜欢吃松软的面皮，还是需要手工制作，因为灌汤包的面皮较薄，在蒸熟的过程中又有较多的水分和汤汁，机器做的有时候无法保证成品。
千人千面，机器做出的包子有其优点和不足，手工做得同样有优势和劣势，主要还是看个人需求。
