作者：乖乖樱桃
用料
糯米 500g
盐 适量
食用油 适量
玉米淀粉 少量
做法步骤
1、糯米提前浸泡4个小时以上，然后沥干水份，加入少量的玉米淀粉和盐搅拌均匀。
2、锅里放油烧热，还有锅巴模具，一定要锅巴模具上刷一遍油。
3、在炸锅巴模具上装一层糯米。
4、油烧热，把锅巴模具放入油中。
5、等到一定时间，锅巴会与模具会自动分离。
6、炸至金黄色就可以。
7、一定要凉了再吃。
【香哈菜谱，80万吃货共同的美食原创账号】
（公众号：“香哈菜谱”或“xiangha100”）
作者：乖乖樱桃
用料
糯米 500g
盐 适量
食用油 适量
玉米淀粉 少量
做法步骤
1、糯米提前浸泡4个小时以上，然后沥干水份，加入少量的玉米淀粉和盐搅拌均匀。
2、锅里放油烧热，还有锅巴模具，一定要锅巴模具上刷一遍油。
3、在炸锅巴模具上装一层糯米。
4、油烧热，把锅巴模具放入油中。
5、等到一定时间，锅巴会与模具会自动分离。
6、炸至金黄色就可以。
7、一定要凉了再吃。
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