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板虾是河虾还是海虾？
海虾。海虾也称红虾
、赤虾、大青虾
等，是水产、海产虾的肉或全体的总称。海虾营养成分丰富，味道鲜美，可做食膳也可做为药材使用。
夹板虾分两种，一种体型小一些，颜色略微有点红色，另一种则被老百姓俗称为“花腰子”，体型较大，颜色偏青色，身上有花纹。较之大虾和爬虾动辄三四十元一斤，桃花虾近百元一斤的高价，夹板虾七八元一斤的价格。
世界上最丰富的海虾种类。
海里的虾有明虾、刀额新对虾、琵琶虾、红虾、脊尾白虾等。1.对虾中国对虾又称中国对虾、东方对虾、中国对虾，属于节肢动物门、甲壳纲、十足目、对虾科，与墨西哥褐虾、月桂叶白虾并称“世界三大对虾”。虾是海水虾的一种，富含蛋白质。虾生活在浅层沉积物中，并在春天迁徙产卵。
2.斑节对虾
日本沼虾俗称泥虾、麻虾、虎虾、虎虾、沙虾、红爪虾、山东虾，商业上称为日本沼虾。斑节对虾因其壳薄体肥，肉嫩味美，可活卖，深受消费者青睐。是目前“光虾养殖”的优良品种。
虾
河豚俗称“撒尿虾”、“螳螂虾”、“爬山虾”、“口子虾”，也称“傅贵虾”、“河豚”，这是它的学名。它属于节肢动物门，甲壳纲，腹足纲，鱿鱼科。中国沿海生产，主要在福建、广东、浙江、渤海和海南。鱿鱼是一种穴居虾，分布于浅潮(水深小于30米)和深海沉积物或珊瑚礁中。它白天潜伏，晚上出来。
4.红虾
红虾学名中国管鞭虾，又称短沟虾、鹰爪虾、竖虾等。，属于管鞭虾属。体长50 ~ 90毫米，体重1.5 ~ 9.0克，体红色，第1 ~ 6腹后缘厚而鲜红，头和胸甲大而易脱落。红虾分布于中国的东海、南黄海和南海，是浙江近海资源的优势种。
5.脊尾白虾
脊尾白虾是一种盐度宽、温度宽、近岸分布广的物种。一般生活在近岸浅海、盐度小于29‰的海域或沿岸河口、半咸淡水区，驯化后也可生活在淡水中。脊尾白虾对环境的适应能力强，能在2 ~ 35℃范围内生存，冬季气温低时有打洞冬眠的习性。
