今天想和大家分享一下。我相信很多人对中医的麦须不太了解。那么，就来分享一下关于小麦须的中医知识，中医有哪些药。希望能帮到你，解决一些困惑。让我们来看看！
小麦须的用途
药用价值金麦(16枚)秋季收获果穗，晒干，放果，去杂，取成熟果(麦)和未成熟果(浮麦)晒干备用。
颖果长圆形，两端稍尖，长6mm，直径1.5 ~ 2.5 mm。表面黄棕色或黄色，略皱缩，腹面中央有纵向深沟，顶部有黄白色皮毛。坚硬，白色部分，粉状。气息淡，味道淡。商品有时有不干净的颖片和藤壶，有革质的颖片，锋利的脊和锋利的尖端；外稃膜质，顶部有芒，内稃厚纸质，无芒。颖果横切面:果皮和种皮愈合。果皮表皮细胞排成一列，壁厚，尤其是平的周壁；果皮中间层有一系列厚壁细胞；一排横向细胞，与果皮的表皮和中层细胞垂直交错排列，有凹陷；有时在横细胞层下可见管状细胞。种皮褐黄色，细胞颓废皱缩，内部有残留珠心，细胞呈方形，隐约可见层状纹理。胚乳最外层为糊粉层，其余为富含淀粉粒的薄壁细胞。
果实为粉状白色，果皮黄褐色。主要特征是:淀粉粒以扁圆形、椭圆形或三角形为主，直径30 ~ 40μ m，侧视双透镜状、贝壳状，宽11 ~ 19μ m，两端稍尖或钝，肚脐开裂，复合颗粒少，由2 ~ 4个或更多颗粒组成。横向细胞呈片状，细长柱状，长38 ~ 232微米，直径6 ~ 21微米，壁用珠状物加厚。果皮表皮细胞呈长方形或多边形，长64 ~ 216微米，直径16 ~ 42微米，壁呈串珠状。果皮中层细胞细长或不规则，壁串珠状。无腺毛单细胞，长43 ~ 950μ m，直径11 ~ 29μ m，壁厚5 ~ 11μ m。
幼苗含有芹菜素-二-c-酰基糖苷，这些新糖苷中的一种是芥子基-8-d-半乳糖基-6-c-阿拉伯糖基胺。此外，它还含有vicenin-1。异夏-佛塔苷和夏佛塔苷或其半乳糖基异构体，以及玉米苷[Dhurrin，2-β-d-吡喃葡萄糖氧基-2-(4-羟基苯基)-2s-乙腈]。叶和茎含有挥发性物质，如CH3(CH2)7CHO及其异构体、醛和醇。
种子含淀粉53-70%，蛋白质11%，糖2-7%，糊精2-10%，脂肪1.6%，粗纤维2%。脂肪油主要是油酸、亚油酸、棕榈酸和硬脂酸的甘油酯。还含有少量的谷甾醇、卵磷脂、尿囊素、精氨酸、淀粉酶、麦芽糖酶、蛋白酶和微量维生素B等。麦胚含有植物凝集素。
中药味甘，性凉。小麦:养心安神，除烦。漂浮的小麦:
小麦图片(20)
益气、清热、止汗。
治疗焦虑、失眠、女性急躁、易怒、抑郁、悲伤。浮小麦:用于自汗、盗汗、骨蒸。
中药30 ~ 60g，水煎；将适量小麦粉外敷于烧伤部位。
小麦粉怕辣椒怕萝卜。
未成熟的小麦也可以入药治疗盗汗。用麦麸治疗脚气。成分名称含量
营养价值
小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸和维生素A等。由于品种和环境条件不同，营养成分差异很大。从蛋白质含量来看，大陆性干旱气候区种植的小麦质地坚硬透明，蛋白质含量高达14 ~ 20%，面筋紧实有弹性，适合烘烤面包。潮湿条件下出生的小麦籽粒含蛋白质8-10%，蛋白质较软，面筋较差。可见地理和气候对产品形成过程的影响是非常重要的。
小麦(20张)
除供人食用外，只有少量面粉用于生产淀粉、酒精和面筋。加工后的副产品都是牲畜的优质饲料。吃全麦可以降低血液循环中雌激素的含量，从而达到防治乳腺癌的目的；对于更年期女性来说，食用未精制的小麦也可以缓解更年期综合症。
营养成分
小麦的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、钾、维生素B1、维生素B2和烟酸，还有一种尿囊素成分。此外，麦胚中还含有丰富的膳食纤维和维生素E，以及少量的精氨酸、淀粉酶、谷甾醇、卵磷脂和心脏中的蛋白水解酶。食用部分100
胆固醇(毫克)0
维生素C(毫克)0
钠(毫克)6.8。
(包含在每100克中)
水分(g) 10
灰分(g) 1.6
维生素E(T) mg 1.48
镁(mg) 4。
[6]
[7]
能量(千卡)317
维生素A(毫克)0
A-E1.48
铁(毫克)5.1。
能量(千焦)1326
胡萝卜素(毫克)0
(β-γ)-E0.24
锌(毫克)2.33。
蛋白质(g) 11.9
视黄醇(mg) 0
δ-E0.1
硒(μ g) 4.05。
脂肪(克)1.3
硫胺素(微克)0.4
钙(毫克)34
铜(毫克)0.43。
碳水化合物(g) 75.2
核黄素(mg) 0.1
磷(mg) 325
锰(mg) 3.1。
膳食纤维(g) 10.8
烟酸(mg) 4
钾(mg) 289
碘(mg) 0。
营养价值
麦麸和小麦胚芽通常被添加到谷类早餐食品或馅料和蛋糕中。将精制白面粉与小麦胚芽或麦麸混合，可以增加面粉的营养价值(用1/4杯小麦胚芽代替1/4杯面粉)。把小麦胚芽撒在蔬菜和蛋卷上，可以增加营养价值。小麦胚芽也可以用来代替蛋糕和饼干中的坚果。
粗碎麦是将粗麦粉碎后形成的小颗粒。煮之前一定要泡好(1杯小麦2杯水)，煮30~40分钟。粗小麦可以加到面团里做成面包，也可以作为早餐食品或奶油甜点。
生麦片要先泡几个小时再吃，再煮一个小时左右。每杯麦片需要2杯水。熟谷物的营养价值很大程度上取决于小麦的精制程度和蒸煮工艺。生燕麦的获取方式与燕麦片相同，谷物在大鼓中打磨。[8]
食用:适用于心血不足、心悸、打哈欠、失眠、多梦、悲哭、脚气、末梢神经炎、乏力、自汗、盗汗、多汗等患者。此外，还适合女性哺乳。
忌食:糖尿病等疾病患者不宜食用。[7]
新麦热，老麦平。小麦去皮，红豆煮粥，生津养胃，消除水肿。能清热止烦渴，润喉利水，滋养肝气，止血生津，使女性容易怀孕。滋养心脏，适合心脏病患者。煮汤可以治淋病。磨成粉可以杀蛔虫，老麦煮汤也可以止汗。把它烧成灰，用油调和，可以治好方志中的各种疮、烧伤。
浮小麦:主要用于益气清热，止自汗盗汗。治疗成人和儿童肺结核虚热、妇女疲劳发热。
面条:主要用于滋补。长期食用会强健肌肉，养胃，增强力量。能益气补虚，助五脏。可与水混合用于治疗中暑和马肺热。涂于痈上，可活血止痛。
麦麸:主要用于治疗瘟疫、热疮、汤中疖子、跌打损伤。用醋和麦麸煎服，贴在患处。用醋蒸后，用于风湿、关节痛、寒湿脚气熨手脚，交替使用至出汗，效果良好。磨成粉可以止汗。普通人身体疼痛、生疮、溃疡、流脓，或者孩子夏天长痘、生溃疡，不能睡觉，不能躺下。大家可以放一个麦麸的床垫，因为麦麸又冷又软，确实是个好办法。小麦粉:主要用于补中益气，疏通经络，调和五脏，调理经络。炒一碗小麦粉和汤止痢。将小麦粉和醋煮成糊状，可以消除一切痈肿和火汤伤害。
玉米须的作用是什么？玉米须的功效和作用
此时玉米已经收获，很多人喜欢吃玉米，甚至作为主食，却不知道玉米须的药用价值。那么，玉米须的作用是什么呢？玉米须的功效和作用是什么？
玉米须有什么功效具有利尿、清热、平肝利胆的功效。可用于治疗肾炎水肿、脚气、黄疸型肝炎、高血压、胆囊炎、胆结石、糖尿病、吐血、鼻出血、鼻窦炎和乳房脓肿。可用于治疗急慢性肾炎、水肿、急慢性肝炎、高血压、糖尿病、慢性鼻窦炎、尿路结石、胆道结石、排尿困难、湿热黄疸等。并能预防习惯性流产。
低血糖和低血压患者禁用，应慎用。
玉米须，又称玉米须。最早的记录于1476年在云南南部的草本植物中被发现。作为传统中草药，具有利尿消肿、清肝利胆的功效。
在中医中，玉米须也被称为“龙须菜”，具有广泛的预防用途。在锅里煮带须的玉米。煮好后倒掉汤，就是“芦笋茶”。全家人都可以当茶喝。
玉米须的功效与作用玉米须的药理作用
1、利尿作用
玉米须水煎剂(5g/kg，10g/kg)能明显增加清醒家兔给药后第1、2小时的尿量，高剂量组作用更强，弱于速尿但持久。当静脉注射1.5 mg/kg的水提取物时，兔在4分钟后显示第一次利尿，在13-15分钟后显示第二次利尿。用氢氧化钠中和，用膀胱膜透析，其利尿作用不变，说明其利尿成分并不是所含的无机盐。本品口服或皮下注射具有利尿作用。给药后，血中氯化物浓度先升高，然后尿量和尿中氯化物含量升高。利尿机制主要在肾外，与咖啡因有协同作用。玉米须8-10份压制成汤剂口服。对正常人有轻度利尿作用，但弱于猪苓和咖啡因。另据报道，本品与对照组的尿量和尿钠排泄量无显著差异。
2、降压作用
将玉米须水提物、醇水提物、醇提物和煎剂静脉注射给麻醉的狗、猫和兔，均有降压作用。静脉注射(0.05-0.2g/kg)或口服(2g/kg)可分别降低血压30%-73%和53%，并在2-5h和5-10h内恢复。正常麻醉犬静脉注射玉米须开水透析液(1.37-22 mg/kg)时，产生剂量依赖性降压作用，起效15min，持续80min，并伴有明显的心率减慢。但也有报道称，给清醒狗喂食相同剂量3周，没有降压作用；腹腔注射玉米对高血压大鼠肯定能降低血压，但对正常大鼠没有影响。其降压机制主要是中枢性的，有人认为主要是扩张外周小血管的结果。玉米须可以抵抗肾上腺素的升压作用。小剂量玉米须对心脏无影响，大剂量心率高、慢、弱。
3、利胆作用
玉米须能显著增加胆汁分泌，促进胆汁排泄，减少胆汁中的有机物和残渣，降低粘度、比重和胆红素含量。口服玉米须制剂后15-30分钟，出现胆囊反射性收缩，胆汁选择性增加。这种作用比镁盐慢，但更持久，且不伴有肠道蠕动增加和便溏。
4.降血糖作用
玉米须发酵制剂对家兔有明显的降血糖作用；7、5g/kg、15g/kg、30g/kg的煎剂连续灌胃7天，对小鼠四氧嘧啶引起的糖尿病有显著的治疗作用，对小鼠葡萄糖和肾上腺素引起的高血糖也有显著的降血糖作用。但有明显的量效关系，但对正常小鼠血压无明显影响。提示玉米须可能具有双肌降糖药物的作用。
5.其他功能
15g/kg、30g/kg玉米须水，灌胃给药7天，可显著降低高胆固醇血症小鼠血清胆固醇含量。玉米须中含有维生素K，对维生素K缺乏引起的凝血功能障碍有治疗作用。
6.毒性
玉米须各种口服制剂几乎无毒，煎剂灌胃，小鼠最大耐受量> 171g/kg。家兔水提甲醇不溶部位(利尿成分)静脉注射致死剂量为250mg/kg，最佳利尿剂量为静脉注射1.5mg/kg，口服6mg/kg。上述利尿剂剂量对心脏、呼吸、外周血管和肠肌影响不大。
玉米须效应
1、慢性肾炎的治疗
取干玉米须50克，加温水600毫升，文火煎制20-30分钟，取药液300-400毫升，过滤，每日一次或分批口服。对9例慢性肾小球肾炎进行了治疗。经过10个多月的观察，3例治愈，2例好转，其余4例无明显疗效。玉米须的作用主要表现在利尿、改善肾功能、水肿消失或减轻、尿蛋白消失或减少等。在连续给药6个月后，在一些病例中没有发现副作用。
2.肾病综合症的治疗
每次用干玉米须60克，洗净，煎服。每天早晚两次。同时服用1克氯化钾，一日三次。临床治疗12例，其中全身水肿或胸腔积液严重10例，轻度水肿2例。治疗3个月后，9例水肿完全消退，2例大部分消退。最快的病例在用药15天后消失。一般服药3天后开始利尿，而尿蛋白、非蛋白氮有不同程度的下降，少数病例血浆蛋白升高，部分病例酚红试验、血压转正常。
3.治疗急性溶血性贫血并发血红蛋白尿。
治疗2例野生植物捕鸟棒中毒引起的本病，即口服玉米须煎剂1-2剂。分别服用4小时和6小时后，2例尿量增加，肉眼已看不到酱油样血尿。以后黄疸会减轻或消失。治疗过程中同时给予5%葡萄糖盐水、维生素C和输血。据观察，玉米须不仅能利尿，还具有抗溶血、抗过敏、解毒的作用。
生理特性玉米须常集结成松散的簇状，呈线形或须状花柱，完整长度30厘米，直径0.5毫米，淡绿色，黄绿色至棕红色，有光泽，稍透明，柱头2裂，分叉，柔软，无味。柔软有光泽者优先。
