今天就和大家分享一下。相信很多人对家里泡椒这种最简单的方法没有特别的了解。所以，今天就和大家分享一下家里泡椒最简单的方法，以及关于家里泡椒最简单问题的知识。希望能帮到你，解决一些困惑。让我们来看看！
家里是怎么腌制辣椒的？
制造步骤:1.把辣椒洗干净，准备好姜和蒜。
2.用剪刀把辣椒籽剪下来，用厨房纸晾干。不能有生水。
3.用剪刀将辣椒剪成小块，约1cm。
4.将姜和蒜剁成粉末。
5.在红辣椒中加入姜和蒜。
6.加入两茶匙盐。
7.搅拌均匀后放入冰箱腌制一天左右(20小时左右)。
8.第二天根据自己的食用量取一份，放入酱油，放凉，糖，香油，拌匀，即可食用。把剩下的辣椒放在冰箱里，下一餐再吃。
小贴士:
1.辣椒是红辣椒，肉厚，不太辣，但不建议用水果辣椒。个人认为，如果没有辣味，就不会用它们。实在怕辣的人可以用水果辣椒。
2.加盐习惯一下。毕竟还得腌一天。
3.一次可以多腌点红辣椒。腌好后就可以带着吃了，很方便。
4.吃辣椒的时候不要把水腌了，不然太咸了。
5.这个食谱简单，成功率高，也适合没有厨艺的新手。
在家腌制整个辣椒最简单的方法。
在家腌制整个辣椒最简单的方法如下:
材料:辣椒两公斤，醋两到三盎司，酱油三盎司左右，糖少许，油少许。
第一步:拔苗后的辣椒洗净晾干。
第二步，锅里多放点油，把辣椒炒一下。
第三步:在锅里翻炒辣椒三到四分钟。
第四步，加入醋、酱油和汤，煮两三分钟。
第五步，连汤都倒出来腌制一晚，酸酸辣辣咸甜甜！
